000			00303nam a2200133Ia 4500
005			20260224040836.0
008			260224s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
082			_a637.1 SMI
100			_aSmit, G.
245		0	_aDairy processing
260			_aUSA: CRC Press, 2005. _c2005
300			_a546
942			_cBK
999			_c1475 _d1475