000 00316nam a2200133Ia 4500
005 20260224041002.0
008 260224s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
082 _a641.815 GIS
100 _aGisslen, W.
245 0 _aProfessional baking
260 _aHoboken, N.J. : John Wiley
_c2005
300 _a701
942 _cBK
999 _c3836
_d3836